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【新农学堂】鸡蛋果每亩年产值12万元,致富就种它了!

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鸡蛋果每亩年产值12万,致富就种它了!

导语

都说物以稀为贵,一公斤水果卖到50元,小林也是醉了,真心吃不起,但是它的营养价值和药用价值却是不容忽视的,或者这也是其除了种植较少外价高的另一原因,如此好的东西自然是不愁市场的,有一定经济实力的人还是很多的呀。据说鸡蛋果每亩年产值12万,小林觉得要致富种它绝对没错哦。


了解鸡蛋果

每亩产值达4000公斤


"鸡蛋果"又名(树番茄,木本番茄、洋酸茄、洋鸡蛋)系多年生常绿或落叶灌木,属茄科,树高1.5米左右,盛果期可达20年之久,种植一年左右可挂果。其果实风味酸甜,是餐桌上的美味佳肴,比普通番茄味美,甜而酸味小,果实形状跟鸡蛋一样,成熟果实颜色为红色,也可作水果鲜食,加工成罐头、果酱等,是一种天然的绿色食品。


可种植在房前屋后,既能美化环境,又能常吃到自己亲手种植的新鲜而无公害的鸡蛋果,其并非一次成熟,可延续半年以上,且易于贮藏、运输,这很有利于销售。单果重约1-2两,每亩产值达4000公斤左右。


市场价格每公斤30-50元


目前鸡蛋果在市场的售价还是非常高的,电商渠道价格在30-50元每公斤,商超的价格基本也维持在30-50元每公斤左右,在水果批发市场价格略低。看来鸡蛋果暂时还不能成为百姓日常食用的水果,只能作为一种高档水果来销售。通过销售价我们也不难看出,鸡蛋果的种植前景非常可观。


食用价值


鸡蛋果果实12月成熟,采收后需要后熟4至7天方可食用。鸡蛋果的果实主要鲜食,也可制作果汁、果酒、果酱等。鸡蛋果有165种化合物,构成了特殊香味,富含有天然维他命C、机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分,是保健、药用价值很高的一种天然食物。


古方中医食疗专业人士介绍:天然鸡蛋果对中枢神经系统具有复杂的作用,具有全面神经安定作用。能够舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张引起的头痛。果汁具有生津养颜美容、生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能。鸡蛋果的根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、还有降脂降压等疗效。

鸡蛋果如何种植?


一、 种植区域的选择


鸡蛋果对温度的要求基本与普通番茄相同,适应性较广,冬季来临一般要加以防寒,方能安全越冬,否则主茎上部和侧枝多被冻枯,甚至整株冻死,高寒山区一般不宜种植。种植园地宜选择在背风向阳的平地、缓坡地、台地,有水源、土层厚、肥力中上、交通方便,便地守护的地块。


二、 育苗


选种:

选长势强健,果实均匀而大,成熟一致,抗逆性强的母树采种,以秋季成熟果为佳,当果完全成熟时采摘,要后室内放置一段时间使其充分后熟,取出果实内种子,洗净晒干,储存待播。


播种:

鸡蛋果可以直播,但为了便于前期管理,培育壮苗和早播,一般采用育苗移栽,开春后到5月份前均可播种,每亩播种时为0.5---0.7公斤,播种前种子进行浸种处理,可用清水浸泡24---28小时,或加"九二0"、"多菌灵"浸泡,达以种子消毒,打破休眠,提高发芽率的目的。


浸后进行2---3天催芽,当80%的种子露白时即可播种。苗床地选水肥条件好的地块,作为宽1米,长4---6米的墒面,墒面必须平整、土细、压实。苗床最好进行土壤消毒,可用"多菌灵"、"敌克松"兑水淋浇。播后盖0.5---1.0厘米原细土或粪、锯木糠等覆盖物,浇透水用薄膜盖(平铺或拱架),出苗后平铺膜揭除,拱架膜应注意通风降温,以防高温烧苗。


三、出苗后要防治病虫鼠害


视墒情浇水,拔除杂草。待苗有2---3片完全叶展开时进行间苗,结合装袋假植,假植的袋苗应注意浇水,因袋苗易干水死苗。

4、壮苗标准:苗高25cm、离土面3cm茎干直径0.6---0.8cm、叶色青秀而不浓绿,根系发达,白根多。


四、定植


定植时间:

视苗的高度而定,苗高达25厘米以上即可定植,有浇水条件的地块可即早定植,缺水地块最好待雨季开始的5---6天月份定植。雨季开始前定植的由于天气干燥,每隔10---15天浇一次水,常保土壤潮湿。


种植密度:

一般株行距1.5×2米或1.2×1.5米即可:亩栽350或450株。定植后宜用地膜覆盖,以保温保湿,促使果苗迅速生根发叶,快迅生长,低热地区管理得当一般当年可少部份挂果投产,定植16个月第一批可采收。


五、 管理果树


施肥:

冬季或春初,在树周挖一环沟,在沟内重施农家肥及磷钾化肥,亩施复合肥20公斤或有机肥10---20担,普钙肥15公斤,硫酸钾5公斤混合施下,施后即以挖出来的土回填环状沟,勿使肥料爆露,以保持肥效,生长期可视长势情况经常追肥。


打顶摘心:

鸡蛋果长到1.5米左右自然封顶,在生产中为使树型矮化,便于管理和采收,另一方面促使其早抽侧枝,提早结果。所以,当植株长到60厘米高时应及时摘除主茎茎尖,待侧枝长到60厘米长时再进行二次找顶摘心。


整枝打叉:

鸡蛋果有在当年的新抽枝条上开花结果的习性,如要对老枝条不加修剪,树冠将逐年扩大。树冠过大,势必影响营养物质的转运,导致植株易衰老,故自第二年起,每年冬天应进行一次修剪,使树冠保持一定大小,以提高产量和延长树龄。春季温度升高后,主茎和侧枝上将萌发许多新枝,常因数量过多,过于拥挤,应适当疏松。


冬季防冻:

气温低的地区应注意防寒、防冻,可用草席、桔杆、薄膜等遮盖。同时剪除秋嫩叶,将大部份枝条剪短回缩树冠并用薄膜包封切口,以免整株冻死。

小林结语

鸡蛋果的价值真的是很不错,不管是作为水果,还是加工成果酱、饮料等,相信都不会缺少市场。而且从其选地、育苗、管理等方面看也较为简单,种植鸡蛋果不失为一项致富的好项目。


对于致富果树的种植,如果你有更多想法,欢迎添加农小萌私人微信号:xinnongxiaomeng,进行深入探讨。

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