云南树苗种植交流组

有花有草有创意,这个农场种出了摇钱树!

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台湾花露休闲农场位于台湾苗栗,是一家以花卉为主题的农场,被山间桃源、群山乡野所包围,环境清幽,农场内的庭园造景皆是透过农场主人精心设计打造而成。漫步走进农场,会发现自己在无意之中被花丛围绕,仿如走入一个花的世界。




农场内拥有各式花卉盆栽、药用香草植物,走进园区就有专人引导游客体验芳香的能量,其中有薰衣草、迷迭香等香草植物。


在香草植物区,游客可亲眼目睹自己用的香水精油是来自哪种植物,了解香草植物种植与应用常识等。


1、沐浴花海


“花卉区”内有丽格海棠、仙客来、兰花等,其中从每盆十元台币的香草植物系列到高价位的松柏均有;“仙人掌区”则种植了各式的耐旱植物,最有名的莫过于仙人掌,植株色彩多样;


特殊果树园区,有从全球各地搜罗近40种食虫植物,像猪笼草、太阳瓶草等等,品种之多堪称台湾之最,可供教学服务。



在广达3.2公顷的农场当中,除了观叶植物、仙人掌、有机蔬菜等的相互配合之下,花露休闲农场同时还是一个最天然的香草能量花园,多种不同功效的香草植物,都能够在无意间散发出各种香味。



园内有农场特产卖场,基本与花草相关的商品,如生姜薄荷洗发精乳、薰衣草、迷迭香润丝精、生姜薄荷洗沐浴乳、香茅薄荷抹草三合一沐浴乳、老姜精油泡澡素、无患子的天然洗洁剂,还有各种不同香味的精油香皂,适合作手信礼品。


2、精油博物馆


农场是由独具慧眼的退伍军人陈基能购买50亩地建起来的, 从小就喜欢拈花惹草的农场主人陈基能虽然不是学农出身,但却在强烈的兴趣的下将自己热爱的花卉世界经营的有声有色。

 

因为深信农业方式长久持续的根本,陈老板从来不采取任何可以迅速招揽客人的花招,只求扎实的做好每一个基本动作。不管住宿还是游玩全以原生态的物品与风格设计,其客户多为新加坡等东南亚的富人。



农场兼营各种精油提炼,他搜集了百年前的精油样品和设备,正在筹建一座精油博物馆,其中数字视频项目需要大约一百万人民币。


精油博物馆,是花露休闲农场的特色之一,同时也是台湾唯一的精油博物馆。


农场老板陈基能秉持着承先启后的理想,希望能够将早年台湾人靠着提炼香茅油、樟脑油抚养下一代的精神保留给后代,认识精油的由来与生产历史,里头也展示了一些日治时代台湾的蒸馏炉器具,让更多的年轻人了解以前生活在台湾的客家人的艰苦生活,以及他们不屈不饶的精神。


馆内也介绍很多不同的香草植物,也介绍香草植物精油萃取过程,并让游客亲手体验提炼精油,学习调制香水、天然护肤霜等美容品DIY课程。


3、特色民宿——精油城堡


为了筑游客小时候入住城堡筑的梦想,老板特别在花露休闲农场里设计了梦幻之城--精油城堡。



城堡房间设计非常现代化,原木床、高级纾压床垫、精油泡澡浴缸、落地景观窗台、42寸平面电视、落地玻璃,让你在床上或浸浴时都能欣赏风景。


有些房间更有大露台,视野广阔,保存最原始的农村风貌,亦可远眺大雪山的美景,还有一大片的果园。傍晚的夕阳,还有夜晚伴随着蛙鸣虫唱观星赏月,别有一番享受。



城堡有多种特色民宿供选择,如玫瑰花王后房、桐花房、香氛房皆十分舒适浪漫,一点不像在农场。


她还能令入住者释放压力,储备更多的能量重新出发。还利用当地知名的油桐花制作项链等文化创意商品,创办了台湾独一无二的“携手桐心”桐花婚礼。



4、园林餐厅——花香美食餐饮


来到花露,除了赏花闻香外,当然还有不可错过的花香美食餐饮。园区所栽种的香草植物及芳香玫瑰花,都能成为桌上佳肴,例如香水玫瑰餐、园区内采撷花草冲泡成的花草茶、农场栽种的有机菜也不容错过。



老板还煮得一手好菜,如桂花醋养生蔬果虾、迷迭香宫保双、茶叶山鸡,水果海鲜火锅巴,好吃且价钱合理。


这里也有特别设计的园林餐厅,你可坐在鱼儿悠游的池畔旁,或草地旁享用早餐或下午茶,怡然自得享受香草有机餐。


他们自家做的松饼,端上来时还是热呼呼,外皮还是酥脆的,配上有颗粒草莓果酱更是美味。这里的迷你海鲜饭也很值得推荐。



5、亮点在厕所


欲到餐厅用餐,必须经过一间名为“二便文化概念馆”,起初真不知是什么,细看原来就是卫生间,二便即是大便与小便,主人给了很优美的名称:二便文化概念馆,确实美。



卫生间外的水龙头也很有型,男女卫生间的水龙头各用了翩翩飞舞的蝴蝶及象征智慧的猫头鹰造型,而男性卫生间更是有惊喜,每个小便兜都变成美丽的花朵,就连厕所都讲究文化,去小便就是去尽情地“浇花”,连厕所都围绕花……真是将花文化尽力做到极致,形成差异化吸引力。



那么这个农场之所以大获成功的原因是什么呢?

——多面开花、遍地生财



★ 提供游客参观、采菇及导览解说,解说费用可以全额抵扣园区消费,促进消费者购买及增加农场收入。

★ 开放菇类自行采摘,夏季为白精灵、珊瑚菇、雪耳、鲍鱼菇、黑木耳、补血珍菇、玫瑰菇等;冬季为白玉珍菇、白雪菇、秀珍菇、猴头菇、杏鲍菇等。

★现场品尝,提供现烤鲜菇及试饮灵芝茸茶,甚至规划有一些DIY活动: 现烤鲜菇DIY、百菇养生锅、手做太空包DIY、菇菇彩绘DIY、蝶古巴特拼贴DIY、香菇陀螺彩绘DIY。

★入园参观,以游览车之学生团体或成人旅游团为主。农场依季节性不同栽培不同菇类,能提供民众及学生活教材。并以各种珍奇菇蕈为食材,料理出色香味俱全的菇类养生大餐。

运营模式成功之道——合众+专利+研发+渠道+创新

★ 农场与其他农场进行策略联盟,以开发新市场,并思考增加游客量的策略,以增加农场收入。

★ 申请菇类品种专利,创新菇类品种,增加菇类产品的附加价值。

★ 专人自主自发经营,加强生产流程及解说机制,强化产品营销能力。

★ 运销及通路管理以现场销售为主,其次是宅配。

★农场将生产型菇类产业转型为休闲观光型及体验型菇类产业,经营效益明显提升。


台湾依托农业发展起来的休闲农业的范围相当广泛,经过多年的发展,目前台湾休闲农业园区呈现多元化发展的现象,主要有乡村花园、乡村民宿、观光农园、休闲农场和市民农园、教育农园、休闲牧场等几种类型。


这些以农业旅游为主导的休闲农业园区在旅游、教育、环保、医疗、经济、社会等方面发挥了重要作用,在台湾地区已成为发展前景良好的新兴产业之一。这些成功的农场商业模型值得国内的农场企业家学习。


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egg观点

 

egg认为,中国台湾休闲农业园区不仅提供农产品,而且形成了具有田园之乐的休闲区。这种"农业旅游业"性质的农业生产经营形态,既可发展农业生产、维护生态环境、扩大农业旅游,又可达到提高农民收益与繁荣农村经济的目的。




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