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果树秋施基肥,该施什么肥?

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楼主
  

问题:怎么才能每天都收到这种文章呢?

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果园秋施基肥工作,是全年管理的重中之重。尽管强调多年,但不少人对秋施基肥的重要性依然认识不足,秋施基肥中有机肥的投入量依然不够,果园很多问题仍然得不到解决。本文尝试从人体养生的角度,谈一谈果树的营养管理。


为什么有的人容易生病



我们可以假想这样一个事情。有三个人入冬后同一天晚上去浇园,干的是同样重的农活,同样熬了一夜,同样冻了一夜,第二天三个人的表现肯定不会一样。

可能有一个人回家后就累到了,感冒了,需要输几天液才能恢复体力;可能第二个人只有轻微的感冒,喝了两片感冒通就没事了;可能第三个人一点事没有,还能去干其他的事情。

为什么会有这样的差别?谁都清楚,这是体质有强弱。

同样的事例在生活中比比皆是。比如流行性感冒,有的人一定得看医生,有的人有抗性不会感冒;再比如,同样是夏天的高温,有的人会中暑,有的人不会……

人体的种种表现,和树体是一模一样的。同一个村种植同样的果树,气候条件一样,土壤差别不大,产量不差上下,管理措施大同小异,为什么有的果园容易受病虫害侵染,为什么有的果园效益不高?其实就是果树的体质强弱不同、抗性高低不同。


为什么果树抗性高低有差别



同样是打农药,即便使用的是同样的套餐,有的防治效果非常好,有的防治效果比较差。遇到这种现象,常常用户会与农药经销商发生纠纷。用户说,我全程使用的都是你的农药,出了问题肯定你得负责!农药经销商说,用我的套餐的人很多,别人都没事,就你一家出了问题,肯定与我无关。公说公有理,婆说婆有理,这样的纠纷常常是毫无结果。

问题的症结在哪?其实就在树体的抗性上。

巴西前国家环境部部长是个农业专家,他研究发现,所有的害虫、病菌没有合成蛋白质的能力,需要从作物体内吸取氨基酸来维持生命。作物健壮,体内没有多余的氨基酸存在,害虫、病菌就不喜欢,就会远离;作物衰弱,作物体内氨基酸合成蛋白质的能力差,就会富余出来,成为害虫、病菌的美食,害虫与病菌就来了一拨又一波。这个技术观点,从本质上揭示了作物抗病虫害能力高低的本质。

归结成一句话就是:作物体内富裕的氨基酸越多,树体抗性越差。同样是遭遇病虫害,抗性强的果树不受害,或者受害后稍微用点药就能控制;抗性弱的果树受害就严重,及时用药次数很多,也难以控制。


提高树体抗性的关键


 

果树全年可以多次施肥,而唯有秋季施有机肥最具有提高树体抗性的能力。

这要从有机肥的特殊性说起。有机肥是一种全价肥料,据西北农林大学刘存寿教授科学检测,目前已经在黄腐酸中发现了2485种有机物,按植物营养与生理调节功能分为直接营养物、间接营养物、中间代谢物、生物酶、内源激素、细胞膜构成物、抗性物和代谢吸收促进物八大类。

这八大类2485种有机物都是作物必需的,缺了哪一类,或者各类之间不平衡都会导致作物生长不正常。这八大类2485种有机物,是化肥所不能直接提供的。我们常说化肥使用过量,作物生长出问题,其实就是这八大类东西缺了或者不平衡了。

人们常把化肥比作大鱼大肉,把有机肥比作五谷杂粮,这种类比,非常有道理。五谷杂粮养分全面,常吃五谷杂粮人体健康。离开了大鱼大肉人不强壮,但大鱼大肉过量了,人体健康就会出问题。

因此,秋季施肥一定要以有机肥为主。单从调理树体来说,有机肥具有增强果树抗性的作用。有机肥充足,果树不容易被病虫危害,即使危害也容易控制。抗病虫害只是一方面,果树的抗性还牵扯到抗冻性、耐寒性、耐旱性等多个方面。同样是发生冻害,有机肥充足的果园受害轻,有机肥不足的果园受害重;同样是干旱,有机肥充足的果园叶片不萎蔫,有机肥不足的果园叶片萎蔫、脱落,甚至果实失水……

总之,就像老百姓说的,有机肥充足的果园,果树“皮实”;有机肥不足的果园,果树“矫气”。

人们总是把施肥与用药分得很清楚,其实植保与肥水之间是有相互作用关系的。病害控制不住,不能只考虑农药,还要考虑施肥是不是合理。这一点,农民忽视了,很多农资经营者也忽视了,应当从观念上彻底纠正。


有机肥还需要好搭档



秋季施肥要以有机肥为主,这已成为科学的,广为公众接受的技术观点。

但是单单施用有机肥效果并不明显,有机肥还需要两个“好帮手”。一个是有益生物菌,一个是化肥。

有益菌本身并不具备肥力,但缺少了有益菌,有机肥的效果就会大打折扣。有机肥中的氮磷钾等养分,需要在有益微生物菌的作用下才能被矿化,转化成可利用形态,这是有益菌的作用之一。另外,有机肥需要经历腐殖化过程,才能分解出刘存寿教授所检测出的8大类2485种有机物。

可见,有机肥仅仅是原料,离开了有益菌这个“加工者”,单施有机肥的意义并不大。近年来,世界农业界对生物菌肥的认识越来越深刻,越来越重视,成为农业生产可持续发展的焦点。生物菌肥的成分说白了就是有机肥加有益菌,生物有机肥实现了肥与菌的最佳搭配。

化肥近年来蒙受的指责不少,比如造成土壤板结、盐渍化等等,但谁都不能否认化肥对农业增产的贡献率。可以这么说,没有化肥,就没有产量,就没有物质的极大丰富。果树秋季如果单施有机肥,毫无疑问产量会大幅下降,这是谁都不能接受的,因此秋季施肥在以生物菌肥为主的前提下,绝对不能少了化肥。

只有有机肥、生物菌、化肥三者配合,化肥的弊端才会得到解决。比如化肥利用率不高,氮肥会挥发和下渗、磷肥、钾肥会被土壤固定,三者结合,就能起到固氮、解磷、解钾的作用。再比如化肥会造成土壤板结,如果有了有机肥调理土壤结构,有了有益菌提高利用率,化肥对土壤板结的影响会大大降低。

综上所述,有机肥、生物菌、化肥三者配合,必然会相互促进,达到改良土壤、复壮树体,增强树体抗性的良好作用。



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