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2016早熟新优葡萄品种(品系)解析

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葡萄栽培种植首先面临的就是品种选择。面对市场上名目繁多的品种(品系)该如何选择?绝大多数的书籍资料上都是概括的介绍品种的基本性状,对一个品种的缺点闭口不谈,很多时候不但不能给种植户选择品种做指导,甚至会误导种植户,结果往往是栽种了几年之后就砍树(如这几年新引进的黑巴拉多,资料介绍糖度可达23度,实际上很难达到16度,葡萄难以销售,更不能获得较好的价格)。还有对某个优秀品种的栽培要点没有明确,种植户按照以往的经验进行管理,还未能掌握该品种的栽培时就开始砍树(如阳光玫瑰,很多种植户反映成花难,几年都没有花,品质不好,事实上都是因为没有掌握该品种的生产管理要领),这些都会给种植户带来了很大的损失。选择一个品种要从两个方面分析:一是具备优良的性状:抗病、长势中庸以上、成花好,激素处理简单或不需要处理,无核或易于无核、极早熟、大粒、糖度高、浓香、脆肉连皮吃、上色好、产量稳定、耐挂果、耐贮运等。二是能够了解和掌握该品种的生产管理要点,否则只能少量引种试栽。下面将针对目前市面上出现的几个较新的早熟品种作简要介绍。



着色香




着色香是辽宁省盐碱地利用研究所于1961年以玫瑰露(Delaware)作母本、罗也尔玫瑰(RoyalRose)作父本杂交育成,属欧美杂交种。果穗圆柱形带副穗,平均单穗重175.0g,大穗重250.0g,果粒着生紧密;果粒椭圆形,平均粒重5.0g,无核剂处理后可达6.0-7.0g;成熟果粒紫红色,果粉中多,不裂果;果皮薄,果肉绿色,肉软,稍有肉囊,果汁绿色,具有浓郁的茉莉香味,品质极上等;可溶性固形物含量18.00%,含糖量17.47%,含酸量0.55%,出汁率78.00%;在辽宁盘锦地区,果实8月下旬成熟,果实发育期120天左右,是中熟品种;适合在葡萄主产区露地和保护地栽培。


该品种一度没有被发展,直到近几年发现其在北方温室促早栽培中表现优异,开始迅速发展。着色香粒小,有籽,需进行无核处理,于花前一周至见花用75PPM赤霉素处理,花后用100PPM赤霉素处理,可获得较高的无核率。同时着色香上色困难,为促进着色香上色,生产中应注意小果栽培,适量控产,利用五月的大日温差,及早上色成熟,进入六月则上色困难。


早霞玫瑰



1997年在大连市农业科学研究院,以白玫瑰香为母本,秋黑为父本,人工杂交获得。果穗圆锥形,常有2~4个副穗,穗长19.5cm,宽16.5cm,平均穗重650g,最大穗重1680g,果粒圆形,中等大,平均粒重7~8g,最大粒重11.5g,纵径2.14cm,横径2.01cm,果粒着生中等紧密。着色初期果皮鲜红色,逐渐变为紫红色,日照好的地区紫黑色。果皮中等厚,着色好,果粉中多。果肉与种子不易分离,肉质硬脆,汁液中多,无肉囊,具有浓郁的玫瑰香味,品质极佳。每果粒有种子1~3粒,种子小,褐色,穗中等长。果实成熟后不裂果,不脱粒,极耐贮运。


栽培表现:

优点:

1、极早熟,安徽地区4月5日前后萌芽,7月10日糖度18时开始上市,萌芽至成熟95天,真正的极早熟品种;


2、上色好,不解袋,袋内上紫黑色,近黑色;


3、无核化,该品种是一个极易无核化的品种,只需很低浓度的GA3处理,就可得到90%以上的无核果。无核化栽培时需注意,该品种无核后香味几乎消失。


4、果肉脆,完全成熟不落粒,耐挂果一个月以上糖度高,普遍达到了19度以上,最高测得24度,浓玫瑰香味,综合品质仅次于阳光玫瑰。


5、抗病,抗霜霉病能力强于一般欧美杂交品种。


6、花芽分化好,隐芽萌发的都带有花穗。


缺点:

1、南方表现果粒较小,在6克上下。


2、裂果,该品种是一个会发生裂果的品种,前期必须大水大肥,尽量使上色前果粒的大小接近成熟时的大小,让果实的发育主要在着色前完成,着色期适当控水。


3、枝条木质化较一般品种差。栽培过程中要注意该品种生长势中庸偏弱,需大水大肥,尤其在上糖期需较多的钾肥,保证钾肥的供应可获得很高的糖度。北方在解决好裂果的前提下可大力发展,南方需慎重。


春光



河北省农林科学院昌黎果树研究所2013年育成的葡萄新品种,利用大粒、抗病的巨峰品种作母本,早熟、浓玫瑰香味的早黑宝品种作父本,2003年杂交,经过初选、复选和区域试验,性状表现稳定一致,综合技术性状和经济指标非常突出。


优点:

1、果实成熟早,丰产稳产,经济效益高,早于夏黑一周以上;


2、果粒硕大,外观诱人:果穗大,圆锥形,较紧,平均穗重650.6g;果粒大,椭圆形,平均果粒重9.5g,最大果粒重17.0g,果粒大小均匀一致,粒形美观;


3、色泽艳丽、品质优良:果实紫黑色至蓝黑色,色泽美观,整穗着色均匀一致,在白色果袋内可完全充分着色;果粉较厚,果皮较厚;具悦人的草莓香味;果肉较脆,风味甜,品质佳,可溶性固形物含量达17.5%以上,最高达20.5%,可滴定酸含量为0.51%,果粒附着力较强,采前不落果落粒;耐贮输;


4、抗病抗逆、适应性范围广;


5、对激素适应性好,易无核栽培。该品种对葡萄的主要病害抗性较强,如叶片葡萄霜霉病、葡萄果实白腐病、炭疽病。另外,适应性强,生长势较强,抗旱性中等,对土壤类型要求不严格,但最适宜在通透性较好的沙壤土栽培。


综上所述:“春光”品种成熟期早、果穗大,果粒大、果肉较脆、色泽美观、丰产性强、品质好、适应性强,栽培管理技术简单,具有良好的生产和市场前景。


蜜光



蜜光是河北省农林科学院昌黎果树研究所2013年育成的葡萄新品种,利用大粒、抗病的巨峰品种作母本,早熟、浓玫瑰香味的早黑宝品种作父本,2003年杂交,经过初选,复选和区域试验,性状表现稳定一致,综合技术性状和经济指标非常突出。


优点:

1、成熟期早,丰产稳产,比夏黑早熟10天左右;


2、果实肉脆、具浓郁玫瑰香味:果实紫红色,充分成熟紫黑色,色泽美观,果穗果粒着色均匀一致,在白色果袋内可完全充分着色;果粉、果皮中等厚,无涩味;具浓郁的玫瑰香味;果肉硬而脆,果汁中等;风味极甜,品质极佳,可溶性固形物含量达19.0%以上,最高达22.8%,果粒附着力较强,采前不落果;耐贮运。集大粒、肉脆、浓香、高糖、色艳、早熟等六大优良性状为一身。


3、穗大粒大,外观诱人:果穗大,圆锥形,较紧,平均穗重720.6g;果粒大,椭圆形,平均果粒重9.5g,最大果粒重18.7g,果粒大小均匀一致,粒形美观。


4、对激素适应性好,易于无核栽培。


综上所述:“蜜光”品种早熟、粒大、肉脆、浓香、丰产、色艳、适应性强,栽培管理技术简单,适宜保护地栽培和观光葡萄园栽培,具有良好的生产和市场前景。


宝光




昌黎果树所新育成品种,欧美杂交种,早熟、粒巨大自然果16克以上,一般玫瑰香味,黑色。


春光、蜜光、宝光,这三个品种,属欧美杂交种,落粒和耐储运性上面比不过欧亚种,因为现在市面上量还比较少,也都是在当地销售。


李绍星1号



是李绍星葡萄育种研究所推出的新品系,在昌黎地区,从萌芽到开花40天,谢花至可采收30天,粒重6到8克,粒较小,含糖18以上持续增糖,最高可达25,紫红至紫黑色,脆肉,浓玫瑰香味,花芽分化好,果穗大,座果好,温室和露天表现差不多,就作者目前的试验表现来看,不适宜膨大和无核处理。


晨香



上海奥德农庄以白玫瑰香*白罗莎杂交获得,极早熟品种,具奥德农庄介绍比夏黑早熟15天(作者不敢确认,但是根据自己的栽培经验肯定比红吧和黑吧早)。果粒黄绿色,平均粒重9克,椭圆形,含糖18-20%,有纯正浓郁的玫瑰香味,自然座果适中,果粒均匀,不落粒,不缩水,持续增糖。品质与早霞玫瑰相当,完熟后有果锈,产量高。促早栽培大小粒重,需特别注意花期实行高温管理,缩短花期,设施栽培叶片表现缺素症状,应及时补充镁、铁等微量元素。


注:
所有的早熟品种,例如从萌芽到可采收北方介绍的是90天,到南方就会在100天以上。


特别提醒:以上除着色香外,都是近几年比较新的品种,作者也只是根据自己的一些栽培或者所见的经验给大家做一个参考,所以请大家慎重引种!


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责任编辑:小白鹤



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