云南树苗种植交流组

担心果树种不好,担心果子没销量?坚持四原则,选种好果树!

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老刀注:果园选种啥果树,要坚持四个原则。


适应性原则——因地制宜


北方地区对于想要种植热带水果的,笔者的回答是:慎重。若真要错开大众水果上市时间,搞大棚种植,可以考虑油桃、葡萄、樱桃、草莓等落叶果树。

当然,随着全球气候的变暖,原来处于边缘的树种、品种,农民的地块如果小气候条件好,可以尝试种一些稀有水果。但是要尽量采取避寒措施,减少损失。在空间上,应该把抗寒性差的树种、品种栽在山上。种植苹果、梨多年的农民有这方面的经验,也就是“霜打洼”,因为冷空气密度大,容易在低洼的地方积聚,所以洼地栽树必须栽植抗寒树种。另外,未结果的幼树抗寒力强,成龄树,果树负载量过重,营养消耗大,抗寒力降低。为了避免果树被冻,应该在预计大冻害的年份控制产量。

高效的原则——效益优先


目前地产果品为什么效益下降?其中一个重要原因是人工费用增长很快,水果管理又比大田费工。以采摘为例,1人1天能摘500斤苹果,1天的工资是80~120元,所以每斤果采摘的成本就是0.2元钱左右。加上修剪、打药、除草、施肥的费用,每斤果的成本就要0.4~0.5元。所以,果树品种也要更新换代,以后栽植的果树,要选择省工易管理、卖价高的。


前瞻性原则——市场前景


栽植果树早的也要3~4年结果,所以定植时应该考察这种水果市场需求量怎样,品种货架期几天,是否耐贮运,如果鲜食卖不了是否有加工的可能,还要考虑到目标市场(是要卖给当地农村,还是城市)的消费水平。


集中经营原则——规模生产


现在商家采购都是货车上门,一家一户农民小规模种植的水果收获不够一车,就卖不出去,所以要集中连片发展,实现商品化大生产。

规模生产过程中需要注意两个问题,一个是要有地方特色。一村一品、一乡一品没有特色就没有生命力。二是注意倒茬。一种树在一个地方栽植过一次后,把喜欢的营养都消耗了,而且会残留很多病菌、毒素,总栽一种果树,肯定长不好了。

(朱春华)

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