云南树苗种植交流组

这种在江门随处可见的果子熟了!降血压、预防癌症...看后大吃一斤

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夏天来临

如初恋般的甜蜜

又在江门的山间弥漫!


这种散发着诱人香味的果子

像一串串珍珠挂满枝头

它陪伴了江门人的童年

出现在我们的记忆中

它就是无花果


无花果简介


无花果是一种开花植物,隶属于桑科榕属,果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。



无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂,树态优雅,具有较好的观赏价值,是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果,是最好的盆栽果树之一。


以前无花果已成熟

小编顾不得洗

直接用衣角擦擦灰尘

就往嘴里送

软糯香甜的味道萦绕在舌头

让人食指大动


到了现在

小编才知道

无花果不是普通的水果

竟有这样的神效!





1
无花果“害”得我们没有咽喉病了

无花果两枚,开水冲泡,代茶频饮;无花果鲜果晒干研末,吹咽喉部;无花果15克,水煎后加冰糖适量调服,代茶频饮之。

2
无花果让癌症的发病率降低

果实乳汁对肉瘤、乳瘤、腺癌、白血病、淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用于治疗各类恶性肿瘤,包括舌癌、肺癌、腮腺癌、胃癌、肝癌、结肠癌、肾癌等。食方:鲜无花果50克,瘦肉100克,水炖半小时,服汤吃肉。连服一段时间,不少于30天。也可用无花果15克,开水冲泡代茶,天天饮服。


3
无花果“害”得我们没有血糖升高


无花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克,苦瓜100克,均切成片状,加水煮汤,调味可饮食,连服7--10天。


4
无花果“害”得我们肠胃健康了

无花果酵素与胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服无花果,每次1枚,每日3次,以饭前1小时为宜。对习惯性便秘,痔疮出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。


5
无花果“害”得我们肠道变轻松了


无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

6
无花果“害”得我们血脂降低了


无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

7
无花果“害”得我们身体健康了


取无花果30克、奶浆藤30克、黄花菜根15克,炖猪蹄服。

8
无花果“害”得我们消化也好了


取干无花果,切成小粒,炒至半焦,加适量白糖,开水冲泡代茶饮。

9
无花果“害”得我们变瘦了


无花果所含纤维素量高,所含热量低。高纤维的食物让你保持饱腹感,延迟饥饿时间,减少食量。

无花果食谱

一、无花果雪梨茶

  材料:雪梨一个、无花果4颗、洛神花5g

  做法:将无花果和雪梨切块与洛神花一起放入锅中加水 

大火烧开后,转小火炖40-60分钟.加入适量冰糖即可。

  推荐理由:无花果中含有丰富的氨基酸、对抗血液疾病很有效果,热量较低有明显饱腹作用。雪梨有清热滋养和降低血压的作用,从而控制由肥胖引起的三高疾病。


二、无花果菱角薏米粥

  材料:无花果10颗,菱角60克(研末),薏米60克,粳米100克。

  做法:将粳米、无花果、薏米加水煮粥,待粥煮至浓稠时再加入菱角粉,稍煮一会儿即可食用。

  推荐理由:水果粥能帮助糖原的增加,降低饥饿感,从而减少热量的摄入。此方还有健脾理气、排毒养颜良效、薏米有除湿利水、抗癌之功效。可帮助消化不良、咳嗽痰多、止咳祛痰、痔疮便血、水肿腹泻,亦可作各种癌肿的辅助食疗。

三、无花果红萝卜瘦肉汤

  材料:干无花果4-6颗,红萝卜1根,瘦肉200-300克,盐,清水3-4碗

  做法:将红萝卜洗净去皮,切成小块,猪肉切成大块。(猪肉最好放开水里烫下,去掉血水),把洗净的无花果,红萝卜,猪肉放进砂锅里,加清水3-4碗。大火烧开10分钟后,转小火再煮40-50分钟。加盐调味就可熄火。

  推荐理由:无花果具有清咽,健脾消食,润肠通便,降血脂,降血压的作用,瘦肉可能会导致脂肪堆积,搭配食用塑纤果,更快速消耗体内脂肪,同时帮助体内建立脂肪隔离层,减少体内多余脂肪的吸收并排出体内。


四、无花果汁

  材料:无花果200g、清水350g、蜂蜜适量。

  做法:将无花果洗干净去皮,切成大块,放入电炖锅中,五个小时即可,喝的时候调入蜂蜜。

  推荐理由:能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果,所以食用得当有很好的减肥功效。


五、无花果绿豆汤

  材料:绿豆100 g,无花果片35 g,白糖15 g。

  做法:无花果片入锅,将绿豆洗净入锅,加清水煮至绿豆粑烂,挑出无花果片,加白糖推匀,起锅即成。

  推荐理由:清热解毒,生津止渴,降脂、利尿。


六、无花果番茄汤

  材料:无花果片40 g,番茄250 g,鸡精、川盐各适量。 

  做法:番茄用沸水烫后,去皮,切成厚片;净锅内放清水、无花果片,煮15分钟后,打渣,加川盐、番茄片、鸡精,烧沸起锅即成。

  推荐理由:健胃消食,清热生津,降脂凉血。


七、无花果炖野鸡

  材料:野鸡1只,无花果片40 g,胡椒粉2 g,生姜片5 g,川盐、味精各适量。

  做法:野鸡宰杀后,烫去毛,去净内脏等,洗干净,砍成块,投入沸水锅中焯水后,捞起用清水洗,入锅加清水、生姜片、胡椒粉、无花果片、川盐,炖至耙烂时,放味精,起锅即成。

  推荐理由:清热明目,健脾养胃,益气降脂。

来源:综合半岛都市报、据掌上威海、网络


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