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【新品种】售价10元一斤的“苹果柿”在武汉试种成功,将于2018年上市

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 苹果种植技术                果树栽培技术


武汉林果专家张涛介绍,苹果柿是由苹果树与柿子树嫁接而成,果实在还没完全成熟、皮还青绿时,即已脱去青柿子的涩味,味道脆甜如苹果,所以又叫苹果柿。该品种充分成熟期在9月下旬,成熟后的果皮橘红色,平均果重每个2两,大果可达3两。据测定,苹果柿含有丰富的尼克酸、维生素和胡萝卜素等,与苹果相比,其含糖量高出13倍,蛋白质高出6倍,维生素高出10倍。苹果柿风味独特,其果肉甜脆爽口,纤维少。苹果柿除了口感好营养丰富外,还耐储藏运输。

有关专家介绍,2016年起武汉市从浙江引进新品种苹果柿苗1000株,成活率达98%。今年开始试果,并可少量采摘,售价10元一斤。试种数据表明,武汉适宜种植苹果柿。它兼具苹果的香脆口感,有拥有柿子般的甜蜜味道,与普通苹果相比,苹果柿的含糖量高出13倍,蛋白质高出6倍,维生素高出10倍,预计明年9月可上市销售。

据了解,截至目前,武汉市已栽种苹果柿3000亩左右,黄陂、新洲、江夏、蔡甸、东西湖、汉南等6个新城区都有栽种。随着苹果柿试种成功,栽种面积扩大,2018年9月起大家就能一饱口福了。


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来源:网络

编辑:果树栽培技术服务



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