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农业种植,大水漫灌不可取

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 多少年来,许多专家、、技术人员一再倡导,果园不能大水漫灌,可是大水漫灌仍然在各地普遍进行,其中的原因令人深思

 首先是思想认识问题 ,我从来都认为,一切技术能否很好的推广,关键在于人们的思想认识,在大水漫灌这个问题上也不例外,许多果农没有认识到大水漫灌的危害性。 著名果树专家张立新说的最好,许多果农在灌溉这个问题上认识有偏差,没有意识到灌溉是为了“浇树”而不是“浇地”,一些地方,甚至连叫法上全都是这样——“走,浇地去”

  许多果农受小麦、生长规律、玉米、大田作物管理的影响,因为大田作物一般全都是大水漫灌,想当然的认为,果树也能大水漫灌,殊不知,果树根系、需水特点与大田作物有很大的不同,采取大水漫灌,对果树有很多不利

其次是方法问题, 许多果农对滴灌、渗灌、现代灌溉方法投资不起,而对一些简单实用的灌溉方法并不知晓,除过大水漫灌,许多果农就不知道该怎么灌溉了


  还有一些果农因为劳力有限,给他说怎么怎么弄,他怕麻烦,特别是农忙季节,更是顾不上做,还是大水漫灌简单,电闸一开就行了


  要倡导果农进行节水灌溉,不再大水漫灌,首先要解决果农思想认识问题,所以,接下来我们就谈谈大水漫灌的问题


  一、、果树并不需要那么多水


  果树需水有一定的限度,过多过少都不好。 我们知道,土壤是一个水、肥、热的综合体,好的土壤,土壤的各要素都有一个合适的比例,如果水过多,必然会影响其他三方面,水过多,土壤的透气性就会变差,果树根系就会觉得喘不过气来,严重时还会造成根系死亡、气、水过多时土壤温度难以提高,较低的温度不利于果树的生长,另外,一些移动性较强的养分也会随水流失或者下渗到深层土壤。 所以说果树并不需要太多的水,一般来说,土壤含水量达到最大田间持水量的45-60%就可以满足果树需求。 对一些旺树,生产上有时候还需要适度控制水分,以利于果树成花

  在这一方面,我国著名的果树专家魏钦平教授做过这样一个有趣的实验,就是将一颗苹果树栽植在四个方形花盆的中间,也就是说将果树的根系分成四部分分别进行浇水,结果表明,每次只浇一个花盆的果树(即四分之一浇水),果树营养生长较小,容易成花,而每次四个花盆都浇水的果树(即四分子四浇水),生长量很大,枝叶茂盛,却难以成花。 这个实验表明,果树进行适度的有控制的浇水方能达到理想的效果


二、、大水漫灌容易引起果树表层吸收根死亡


  我们知道,果树根际30公分以上的表层土壤分布着大量的吸收根,什么是吸收根呢?就是毛细根上白色的、、长度仅有几毫米的根才是吸收根,这最不起眼的小东西才是果树的命根子。 这些根系对环境变化非常敏感,表层土壤的变温、干旱、洪涝、都会造成根系死亡。 研究表明,大水漫灌后,由于表层土壤的通气性、含水量、温度、发生很大变化,处于表层土壤的吸收根往往大量死亡。 而这些根系的死亡,会造成果树营养的暂时亏缺,直到新的吸收根长出来,所以,一些果树经过大水漫灌后,会出现叶片发黄或者落果、、现象


三、、大水漫灌会破坏土壤团粒结构,造成土壤板结


  大水漫灌对土壤侵蚀、、压实的作用很强,大水漫灌使得土壤内的空气被挤出,土壤处于一个缺氧环境,一些根系和土壤微生物会因为缺氧死亡,土壤的团粒结构也被破坏,造成土壤板结


  四、大水漫灌会使地温升高缓慢,影响根系生长、推迟苹果成熟时间


  特别是春季,由于水的比热很大,果园大水漫灌后,地温升高缓慢。 温度低,会直接影响果树根系的生长和土壤微生物的活动,推迟果树的开花时间,进而推迟苹果成熟时间,尤其对中早熟苹果影响较大


  五、大水漫灌容易传播腐烂病、病害


  腐烂病、许多病菌全都是随水传播,果园大水漫灌后,腐烂病菌、多种病菌就会水流到每一棵果树的根茎部位,条件适宜就会侵染健康果树,造成腐烂病的流行


 六、、大水漫灌容易引起果树旺长,难以成花


  大水漫灌后,由于果树吸收的过多的水分,营养生长大大增强,大量冒条,新梢旺长。 新梢的旺长,又会消耗过多是光合营养和矿质营养,分配到果实、花芽难以形成、花芽的营养就会相对减少,果实难以长大、根系、根系生长受到抑制、新梢过度旺长,营养积累变差,枝条不充实,抗性降低,同时光照恶化,无效枝叶增多,光能利用率降低,各种病虫害容易流行


七、、大水漫灌造成水分和养分的浪费


  据调查,大水漫灌一亩地大概需要120多吨水,而采用节水灌溉技术,可以节省75%以上的水,对于我国水资源非常缺乏的国家来说,提倡节水灌溉,反对大水漫灌显得尤为重要。 对果农来说也可以节省大量的开支。 另外,土壤中的一些矿质营养还会随着大水流失或者下渗的深层土壤中(果树无法利用),造成养分的极大浪费


  通过上面分析,我们可以看出,大水漫灌完全是一个“出力不讨好”的措施,所以,我们在实际生产当中,千万不要再进行大水漫灌了


  那么,果园采用什么样的方法进行灌溉才能避免上述问题取得良好效果呢?我这里介绍一种国家苹果产业技术体系推广的“起垄覆盖,沟灌生草”技术,供大家参考


  果园开沟灌溉简称沟灌,是果园节水灌溉的新方法。 一般开沟与起垄配合进行,在果树树冠外围投影下方顺着行间方向,在树行两侧各挖1条深宽各20公分左右的灌水沟,将开沟取的土覆盖树盘,同时在树盘起垄,一般建议 老果园垄高10-20公分,新栽园20-30公分,树下高,行间低,垄宽1-1.2米,处理时间可以结合秋天施用基肥进行


  垄上覆草或者用黑色地膜覆盖。 在果树的行间可以进行生草,草长到一定程度刈割后覆盖树盘 处理好以后,灌溉的时候可以顺着小沟进行灌溉,而且,每次灌溉只灌果树的一面的小沟。 这种灌溉方法 与大水漫灌相比,每次至少节水75%以上。 果实可溶性固形提高1-2度,同时可以防止采收前果实裂果,控制树体旺长


  沟灌时仅灌溉果树吸收根的集中分布区,灌溉水能够发挥较大的效用 果树根际的30-60公分的中层土壤是主要为果树提供水分的土层,沟灌时灌溉水经沟底、、沟壁渗入这一土层,表层土壤结构不会遭到破坏, 土壤透气性好,有利于土壤微生物的活动


沟灌时水不直接流到果树根颈部,可有效防止根颈部病害的传播 另外,沟灌时果树树干周围的空气湿度低,可以减轻枝干粗皮病、树冠下部果实轮纹病、的危害


  “起垄覆盖,沟灌生草”技术简单、投资低(不到设施节水的1/10)、果农易接受、可以有效降低土壤蒸发和果树蒸腾,降低水肥流失。 果树多年生、、根系庞大,利于实施,并具有一次建成,多年使用特点,这是大田作物不具备的。

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