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感受 | 舌尖上的马来西亚

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2018年的第一个工作日,让人兴奋的方式,就是美食。

让我们以马来西亚的美食唤醒动力吧!

榴莲的“祖籍”是在:马来西亚。

马来西亚以其天然而又独特的地理及气候的环境出产了最具真实而又原始的水果之王--榴莲,马来西亚的榴莲会让您真正体验到水果之王的王者至尊口味

榴莲又称“水果之王”,因属热带水果,所以不宜多吃,吃后九小时内不宜饮酒,吃过榴莲可吃些山竹,解解热气,山竹是“水果之后”,天生一对。马来榴莲都是成熟后自己落地的,适宜存放2、3天。

在马来吃榴莲,如同在广东喝糖水,每当夜幕降临,在天桥底,或者夜市里,就会看到在榴莲车旁边有很多的桌椅,一家家,一对对的人,坐在一起,分享着榴莲,因为马来榴莲个小,皮脆,包多,往往可以看到“一人一个”的现象。

一个的价格从人民币10元~40元不等,主要看品种哦。马来榴莲,品种很多,入口香气四溢,有些品种有微苦味,每次只要吃了第一颗,就欲罢不能。


闻名的沙爹(SATAY)是将卤过的牛肉或鸡肉串在炭火上烧烤,佐以甜中带辣的花生酱汁,再配上黄瓜、洋葱和一种称为KETUPAT的马来饭团(裹上棕叶煮成的)一起食用。

沙嗲一向被视为马来西亚的名菜。无论在最雅致的餐厅,或者简单的路边摊,都可以享受到这倒佳肴。沙嗲在东南亚相当受欢迎。除此之外,还有许多其他种类的沙嗲,包括有牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉和明虾。首先把肉类切成细细的薄片,用卤汁浸泡过后,将肉串在细薄的木棒上,用火超烧烤。上菜的时候,会附上一碗甜辣的调味料,外加几片洋葱、小黄瓜和糕饼。美味佳肴的秘密就在卤汁和调味料。所需的原料虽然在一般烹饪食谱都很常用,但在沙嗲的调理过程中,就是那么一点小小的不同,而使得这道菜比起其他的都要美味多。在这里所提供的食谱,是经过了多次尝试调配而成,而且在许多地方都深受人们喜爱。虽然料理沙嗲需要多种的调味料,不习惯这种口味的人,只要勇于尝试,或许就会发现另一道美味佳肴。



红毛丹,又名毛荔枝,原产马来西亚,属无患子科韶子属,有36个种,系热带多年生常绿果树,是东南亚著名水果之一。红毛丹是热带多年生常绿乔木植物,也是著名的热带水果,在中国能适合种植的地方不多,属珍稀水果。红毛丹是一种极具经济价值的热带果树,在市场上享有较高的声誉,且南部和东南部地区适于种植红毛丹,产量高,品质优良,是很有发展前途的热带果树。

【特性与特征】多年生常绿中乔木植物。树干粗大多分枝,树冠开张,树叶深绿,果实呈球形、长卵行或椭圆形,串生于果梗上,外表呈黄色,果肉为白色。每年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节。喜高温多湿、净风和低海拔环境。

【作用】红毛丹果实营养丰富,供鲜食和加工制罐头,此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。种子含脂肪37%,油可制肥皂;树皮和树根含单宁及皂苷,新梢可作染料。此外,果树还可作为园林观赏树木。

【营养成分】红毛丹外观美,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,主要品种可食部分占41%-47.3% ,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。



跟着小编一起,去发现这个国家不一样的美食,开启全新的旅行,作为自己的年终奖励吧!!~






 第二家园项目优势 


1.门槛低、限制少、办理周期快;

2.消费低,华人多、安家更容易;

3.享受亚洲顶级医疗水,服务设施齐全;

4.一人申请、三代永居、无移民监、身份自由;

5.双联课程,学分互认,欧美名校跳板;

6.华侨身份:子女可参加华侨生联考,搭乘名校直通车。


 第二家园申请条件 

主申年满21周岁以上

主申提供无犯罪证明

近3个月2万以上的银行流水

21-50周岁以下定存30万马币 / 50周岁以上定存15万马币







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