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【农化讲堂】红日商学院——果树怎样应对“倒春寒”

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近年来,由于全球气候变化的影响,"倒春寒"现象时有发生,我国北方地区果园常受到冻害的危胁。春季果树冻害包括霜冻和雪害两种。

早春果树芽萌动后受倒春寒霜冻为害,嫩芽和嫩枝变褐色,芽鳞松散。花期遇霜害,花朵雌蕊和雄蕊耐寒性最差,极易造成伤害,表现为变褐、干枯,子房变黑,影响授粉受精。

幼果受害较轻时,幼胚变褐,但果实仍为绿色,以后逐渐脱落,受害较重时则全果变褐并很快脱落。受害后即使保留下来的果实也容易形成畸形果。

雪害,则由于花期突然降雪,导致温度突然下降,或积雪长时间粘附到花朵上结冰,融化时又吸收大量的热量,导致柱头、子房等花器受冻,影响坐果。 “倒春寒”对所有果树都有伤害,尤其是对杏、樱桃、桃、猕猴桃、苹果、梨等开花较早的果树伤害最为明显。

部分果农认为,既然发生冻害,这是气候因素造成的,再做多少工作只是增加成本,损失不会降低多少,倒不如放任不管;另一种原因是果农虽然知道有霜冻,但不知道如何预防,冻害发生后不知道如何补救。

预防果树倒春寒措施:

1、 首先,建园时一定要避开容易造成霜冻的低洼地、山谷底部。而在山梁、丘陵、倾斜地和阳坡地栽树,空气流通,冻害机率少。

2、一般各地晚霜的发生均有一定规律,因此,选择开花期较晚的优良品种,避开容易造成冻害的开花时期,是有效降低春季果树冻害的主要措施。

3、采取措施,延迟果树发芽开花。春季果树萌芽前10天进行灌水,可显著降低地温,延迟发芽。发芽后至开花前再灌水1~2次,一般可延迟开花3~4天。而在倒春寒来前灌水又能提高地温,可预防和减轻冻害。

果树开花前20天进行主干及主枝涂白,可用石灰、石硫合剂、食盐、植物油涂抹树干,比例是5∶1∶0.5∶0.5。涂食盐和植物油的目的是防止树干裂缝脱落,涂石硫合剂既能防冻又能防虫。可减少对太阳热能的吸收,延迟发芽和开花。萌芽前全树喷施一定浓度的生长调节剂如萘乙酸可延迟芽的萌动,如萘乙酸钾盐(浓度250~500PPM)溶液,可抑制芽的萌动,可延迟花期5天左右。

4、根据果树花期和天气预报,采取相应措施改善果园小气候。在最低温度不低于-3℃,而且有微风时,可以采用熏烟法。熏烟能够减少土壤热量的辐射散失,同时烟雾颗粒吸收水蒸汽,使其凝结成水滴而释放出热量,提高气温,是预防晚霜危害的最直接、最有效的方法。

但是,熏烟对于-2℃以上的轻微冻害有一定效果,如低于-3℃,则防效不明显。发烟物可用作物秸秆、杂草、落叶等能产生大量烟雾的易燃材料。也可以使用防霜烟雾剂,其配方是:硝铵20%~30%,锯末50%~60%,废柴油10%,细煤粉10%,混匀后装入袋中备用。注意收听天气预报,预报有霜冻时,放入果园,凌晨2~4点钟点燃,一般每亩点5~10堆,注意放在上风头。

5、果树遭受到冻害后,为提高坐果率,需要对受冻较轻的花进行1~2次人工辅助授粉,花粉要到没有受到霜冻的果园采集为好;到天气稳定,根据开花坐果情况及冻害程度再进行疏花疏果。充分利用腋花芽结果,弥补部分产量。

在冻害严重的年份,花前、花后多施肥料,追施果树专用肥或磷酸二氢钾等复合肥料,以恢复树势,增加坐果率和单果重, 降雪后应及时震落树上积雪,防止花蕾进一步加重冻害。





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